Ноябрь в Хойникском районе — время подведения итогов осеннего сезона и окончательной подготовки к зиме. На полках появляются банки с маринованными грибами, сушёные дары леса, замороженные ягоды и домашние соленья. Для жителей района важно убедиться: всё, что приготовлено на зиму, действительно безопасно для здоровья семьи.
Цезий-137 может находиться в грибах, ягодах, рыбе и других продуктах, собранных на загрязнённых территориях. При сушке грибов концентрация радионуклида увеличивается, поэтому домашние консервы и высушенная продукция требуют особого внимания. Визуально определить наличие цезия-137 невозможно — опасность скрывается за привычным вкусом и запахом.
Наступило удобное время для проверки консервации до наступления холодов. В Хойникском районном центре гигиены и эпидемиологии можно бесплатно провести исследования грибов, ягод, рыбы, молока и других продуктов на содержание цезия-137. Результат готов быстро, и каждый может точно узнать, безопасно ли его содержимое полок.